Поделиться
1325
руб. за 1 Кг.
(опт от 41 Кг.)
1391
руб. за 1 Кг.
(от 1.4 кг.)
1465 руб.
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения.
Кешбэк до 97 бонусных рублей
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу

Состав: | европейский благородный олень |
Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 19,5 г ; Жиры - 8,5 г. |
Энергетическая ценность продукта: | 155 кКал |
Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
Есть Меркурий: | Да |
Идеально для: | Тушения, Запекания, Жарки |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Лопатка европейского оленя без кости рекомендуется для приготовления нежных, не жирных, но сочных блюд. Это одна из самых лучших частей туши. Мясо достаточно мягкое благодаря небольшому количеству мышечных волокон и соединительных тканей. Поэтому в нем практически нет жировых отложений. Лопатку европейского оленя без кости можно запекать в печи, жарить целиком или небольшими кусочками, тушить, из нее готовить очень вкусные бифштексы и делать фарш.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
- Острые котлеты из благородного оленя
- Оленина в мультиварке по китайским мотивам
- Африканские мотивы для благородного оленя
- Чили рагу из оленя
- Рулет из оленьего фарша
- Бифштекс из оленины с яйцом
- Бефстроганов из оленя в горшочках
- Запеченная лопатка оленя
- Тушеная оленина
- Мясо оленя тушеное в сметанном соусе с грибами
- Мясо оленя тушеное с фасолью и овощами
- Суп с фрикадельками из мяса оленя

Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы



1391 руб. за 1 кг. (опт от 41 Кг.)
Лопатка европейского благородного оленя без кости