Поделиться
11 причин "за" нашу дичь
2040
руб. за 1 Кг.
(опт от 10 Кг.)
2175
руб. за 1 Кг.
(от 0.25 кг.)
уже в пути
Упаковка: Вакуум, 0,25 кг
(~543.75 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Шея рыси без кости
Состав: | шея рыси |
Рекомендуемая температура хранения: | При - 18°С 14 месяцев, при +4°С не более 7 дней |
Регион добычи: | Кировская область |
Приобрести шею рыси на кости необходимо тем, кто захочет отведать нежнейшего дикого мяса, вкус и сочность которого определяют небольшие прослойки жира. В продажу поступают тушки преимущественно молодых животных, не имеющих грубых мышечных тканей. Шейку можно приготовить в тушеном виде с овощами, фасолью, картофелем или рисом. Подойдет она для приготовления национальных блюд: итальянских лазаньи, пасты, шведской грютты из отварной рыси с овощами. Шейка животного сочетается со всеми видами овощей, острыми и кислыми соусами, специями. К блюдам из шеи подают красные сухие или полусухие вина.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.

Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы

