Поделиться
Рецепты
Рулетики из пикши по финскому рецепту
У пикши очень вкусное, нежное, слегка сладковатое мясо с плотноватой и влажной текстурой. Оно содержит много ценного белка и мало жира, является источником незаменимых жирных омега-3 кислот, витаминов и минералов. Пикшевое мясо — продукт белковый, низкокалорийный, кото...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
Упаковка: Вакуум, 0,6 - 0,7 кг
(~364.8 руб.)
дней наличия за год: 16%
Рекомендуем вместо Пикши филе на коже
| Состав: | пикша филе |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 17,2 г ; Жиры - 0,5 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 73 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | -18 |
| Регион добычи: | Баренцево море |
| Дата добычи: | август 2023г |
| Декларации и Сертификаты: | ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.02829/25, срок действия до 08.01.2028 |
Морская рыба – источник Омега 3 и других, не менее полезных аминокислот. Пикша относится к семейству тресковых, проживает в диких условиях, в частности в северных морях. Относится к категории деликатесов, ее филе полезно для мозга и зрения. Пикша считается низкокалорийным продуктом, в 100 граммах всего 73 калорий. Ее запекают, обжаривают, готовят на мангале и барбекю. Очень вкусное блюдо – рыбка в кляре. Ее мясо нежное, вкусное, сочное, белое. Среднее время приготовления – 10 минут, поэтому продукт идеально подходит в качестве перекуса «на скорую руку».
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
