Поделиться
Рецепты
Пате из утиной печени
Утиная печень славится своей пользой: она содержит большое количество витаминов, в ее составе совершенно нет углеводов, однако много полезного жира и минералов. Люди, которые употребляют блюда из утиной печени, жизнерадостны, активны и здоровы. Возьмите на заметку...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
900
руб. за 1 Кг.
(опт от 2 Кг.)
960
руб. за 1 Кг.
(от 0.25 кг.)
уже на охоте, добудем на днях
Без консервантов
Упаковка: Вакуум, 0,25 кг
(~240 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Печень вяхиря
| Состав: | Печень вяхиря |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки -16,37 г ; Жиры - 4,28 г ; Углеводы - 6,32 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 133 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 12 месяцев |
| Преимущества: | Без консервантов |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Печень вяхиря – это полезный продукт, который славится наличием минералов, большого количества витаминов. Он не имеет в своем составе углеводов, но содержит полезный жир.
Если хочется исключить в готовом люде специфический привкус печени, рекомендуется предварительно продукт вымочить в воде. Печень вяхиря предпочтительней тушить или жарить. Как любая дичь мясо отлично сочетается с грибами, причем не только с лесными, но и с шампиньонами.
Отличным решением на обед или ужин будет приготовленная печень вяхиря в сливочно-грибном соусе с гречкой. Для усиления вкуса добавляют ароматные травы: петрушку, базилик, орегано. Интересно сочетание печени вяхиря с мускатным орехом.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
