Поделиться
11 причин "за" нашу дичь
835
руб. за 1 Кг.
(опт от 6 Кг.)
1075
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
уже на пути к мясному цеху
Без консервантов
Упаковка: Ввакум, 1кг
(~1075 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Грудинка жеребятины
| Состав: | Грудинка жеребятины |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 19,4 г; Жиры - 6,6 г; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 133 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Карачаево-Черкесия |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Вид мяса: | Конина |
| Дата добычи: | 02.2025 |
| Преимущества: | Без консервантов |
| Идеально для: | Тушения, Запекания, Жарки, Фарша |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Поклонников жеребятины много. Попробовав однажды хорошо приготовленное блюдо из мяса жеребятины, человек становится его поклонником. Необычный, слегка сладковатый вкус, нежная, ароматная мякоть, традиционные приправы – результат работы хорошего повара. Грудинку можно тушить, запекать, жарить. При желании самостоятельно приготовить фарш, добавив лук, чеснок, сало, приправы. Самой нежной получается тушёная грудинка, когда её долго и терпеливо томят на медленном огне. Однако и жареное, и запечённое мясо легко можно сделать мягким и приятным, если заранее замариновать его с соевым соусом, оливковым маслом и набором приправ.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
